Necesitaremos:
3 huevos duros
50 gr de tomate frito
1 lata de atún sin aceite
50 gr de mayonesa
unas olivas, pepinillos
Vamos a cortar los huevos duros a lo largo y le vamos a retirar la yema, con cuidado de no romper el huevo.Dejando uno entero para decorar.
En un bol pondremos las yemas el tomate frito, el atún escurrido, y lo vamos a mezclar todo.
Iremos rellenando los huecos.
Cubriremos todo el huevo con la mayonesa, le rallaremos el huevo duro que habíamos reservado y lo decoraremos con olivas,pepinillos, alcaparras, lo que tengáis más a mano.
Ya los tenemos listos para comer.
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