Necesitaremos:
1 bote de tomate de pera pelado
1 cebolla
4 huevos duros
3 latas de atún
olivas negras
aceite y sal
Pondremos los huevos a cocer durante 10 minutos aproximadamente.
Le pondremos un puñado de sal para que cuando los pelemos sea mas fácil quitarles la cascara.
Abrimos el bote de tomate y lo pasaremos a un bol, retirando un poco del caldo, cortaremos los tomates en dos o tres trozos cada uno.
Cortaremos la cebolla en juliana.
Añadiremos los huevos a trocitos, las olivas, la cebolla y el atún.
Lo aliñamos con el aceite y un poco de sal.
Listo para comer.
Y con el caldo que nos quedo, lo utilizaremos para hacer un sofrito, para pasta, pizza, etc...
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